Présentation de Tom Press

Présentation de Tom Press : Spécialiste du matériel de mise sous vide et des machines à emballer sous vide

Tom Press est une entreprise française de référence dans le domaine des équipements de mise sous vide et de conservation alimentaire. Que vous soyez un particulier passionné par la préservation des aliments ou un professionnel du secteur alimentaire, Tom Press propose une large gamme de solutions pour optimiser la durée de conservation de vos produits tout en préservant leur fraîcheur, leur goût et leurs propriétés nutritionnelles. De la mise sous vide traditionnelle avec des machines à aspiration externe aux systèmes plus sophistiqués avec des machines à cloche, Tom Press offre un matériel de qualité pour chaque besoin de conservation.

Machines à mise sous vide avec sachets gaufrés

La mise sous vide est une méthode de conservation alimentaire efficace qui permet d’éliminer l’air autour des aliments pour en prolonger la durée de conservation tout en empêchant l’oxydation et la dégradation. Tom Press propose une gamme de machines à mise sous vide à aspiration extérieure qui sont idéales pour les utilisateurs à domicile ou les petits producteurs.

Machines sous-vide à aspiration externe

Les machines à aspiration externe proposées par Tom Press sont conçues pour aspirer l’air des sachets de manière rapide et efficace, en garantissant un scellage hermétique parfait. Ces machines sont faciles à utiliser et permettent de mettre sous vide une large gamme d’aliments : viandes, poissons, fruits, légumes, fromages, mais aussi des produits secs comme les céréales et les épices. Grâce à leur compacité et leur efficacité, elles conviennent parfaitement pour une utilisation domestique ou pour les petites entreprises souhaitant optimiser leur stockage et leur logistique.

Les sachets gaufrés sont les accessoires parfaits pour ces machines. Ils permettent une aspiration efficace et sont spécialement conçus pour supporter la pression de l’aspiration sans risque de déchirure. Ces sachets sont disponibles en différentes tailles et sont compatibles avec toutes les machines à aspiration externe de Tom Press.

Avantages des machines à aspiration externe

  • Facilité d’utilisation : Mise sous vide rapide et efficace pour une conservation longue durée.
  • Polyvalence : Idéale pour tous types de produits alimentaires, mais également pour les objets non alimentaires comme les vêtements ou les outils.
  • Compacité : Ces machines sont compactes et adaptées aux espaces réduits, parfaites pour une utilisation domestique ou semi-professionnelle.

Machines à cloche pour la mise sous vide

Pour ceux qui recherchent des solutions plus professionnelles, Tom Press propose des machines à cloche, également appelées machines à chambre. Ces machines sont idéales pour des volumes plus importants ou pour des produits délicats nécessitant une gestion plus précise de l’aspiration.

Machines à cloche

Les machines à cloche sont équipées d’une chambre hermétique où le produit et le sachet sont placés. Une fois la cloche abaissée, l’air est aspiré et le sachet est scellé de manière parfaite. Ce type de machine est particulièrement adapté pour les produits fragiles ou liquides comme les soupes, sauces, ou plats préparés, car la mise sous vide est réalisée dans un environnement contrôlé. Ces machines sont également parfaites pour les producteurs professionnels qui cherchent à obtenir une mise sous vide uniforme pour des produits à valeur ajoutée ou pour le stockage de grandes quantités.

Les machines à cloche de Tom Press sont conçues pour être robustes, fiables, et faciles à utiliser. Elles offrent une grande capacité de mise sous vide et peuvent gérer des sachets de grande taille, adaptés à des produits volumineux tels que des rôtis ou des pièces de viande.

Avantages des machines à cloche

  • Meilleure aspiration : Toute la cloche étant mise sous-vide autour du sac le niveau de vide atteint des sommets et garantit une meilleure conservation.
  • Haute capacité : Idéale pour les grandes quantités ou les produits volumineux.
  • Scellage plus sécurisé : Le processus de scellage se fait dans un environnement totalement fermé, garantissant un scellage parfait et une conservation longue durée.

Sachets et accessoires pour la mise sous vide

Que vous choisissiez une machine à aspiration externe ou une machine à cloche, Tom Press propose des sachets et des rouleaux sous vide adaptés à chaque type de machine et à chaque besoin.

Sachets gaufrés

Les sachets gaufrés sont parfaits pour une aspiration efficace. Grâce à leur structure en relief, ils permettent une meilleure circulation de l’air pendant l’aspiration, ce qui garantit un scellage hermétique et une conservation optimale des aliments. Ces sachets sont disponibles en différentes tailles et sont compatibles avec les machines à aspiration externe.

Sachets lisses

Les sachets lisses sont utilisés avec les machines à cloche et sont particulièrement adaptés pour une longue conservation à bas coût, car leur texture lisse est moins chère et permet de sceller les produits avec un niveau de vide plus important.

Accessoires complémentaires

Tom Press propose également des bouchons de mise sous vide, des boites sous vide pour des applications spécifiques (comme la conservation de liquides en petits contenants), ainsi que des pièces détachées et des barres de soudure supplémentaires pour prolonger la durée de vie de votre matériel.

Pourquoi choisir Tom Press pour la mise sous vide ?

  • Large choix de machines : Tom Press propose à la fois des machines à aspiration externe et des machines à cloche, adaptées à tous les types de conservation et à tous les volumes de production.
  • Matériel de qualité professionnelle : Chaque machine est conçue pour garantir une mise sous vide fiable, une longévité exceptionnelle, et une facilité d’utilisation maximale.
  • Accessoires variés : Des sachets gaufrés aux boîtes sous vide, Tom Press fournit tout le nécessaire pour une conservation efficace et une mise sous vide parfaite de vos produits.
  • Conseils d’experts : L’équipe de Tom Press vous accompagne dans le choix de la meilleure solution de mise sous vide pour vos besoins spécifiques, en vous fournissant des conseils adaptés à votre activité ou à votre consommation personnelle.

Tom Press est le partenaire idéal pour tous vos projets de mise sous vide. Que vous soyez un particulier cherchant à conserver des aliments à la maison ou un professionnel du secteur alimentaire, Tom Press offre des solutions de mise sous vide de qualité supérieure pour chaque besoin, tout en garantissant une conservation optimale de vos produits.